Работа: в Иваново, 3 вакансии

Обязанности:

• приготовление и сборка салатов, холодных закусок и перекусов;
• подготовка овощей, зелени и других ингредиентов: переборка, мойка и тщательный осмотр;
• работа по утвержденным технологическим картам с соблюдением рецептур и весовки;
• использование только допущенных и полностью охлажденных компонентов, дозирование соусов по весам;
• фасовка, маркировка и передача готовой продукции на упаковку;
• контроль качества сырья и готовых блюд, остановка выпуска при выявлении отклонений;

...

Обязанности:

• изготовление выпечки и изделий из теста по утвержденному ассортименту;
• подготовка теста и начинок, формовка, расстойка и выпечка изделий;
• соблюдение рецептур, весовки, температурных режимов и времени приготовления;
• выполнение производственного задания и своевременная передача партий на упаковку;
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• фиксация выпуска, брака и номера партии сразу после завершения производства;
• поддержание чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования.

...

«О, да, ЕДА!» ищет менеджера для ежедневного сопровождения клиентов: от заявки и отгрузки до анализа продаж, ассортимента, документов и списаний.

Задачи

• контроль заказов, комплектации и своевременной отгрузки продукции в точки;
• анализ продаж каждой точки по SKU, категориям и дням недели, выявление дефицита и избыточной загрузки;
• формирование меню и товарной матрицы с учетом спроса, остатков и особенностей конкретной локации;
• обеспечение наличия

...