Работа: в Иваново, 1 вакансия

Задачи:

• Управление мини-производствами (7 пекарен)
• Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
• Технологический контроль производственного процесса
• Контроль качества выпускаемой продукции и ведение документооборота
• Обучение производственного персонала

Пожелания к кандидатам:

• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
• Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного

...